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酱鸡蛋炒蒜黄怎么炒

请问酱鸡蛋炒蒜黄怎么做？需要准备哪些食材,烹饪步骤和火候控制有什么要点？ 显示全部
请问酱鸡蛋炒蒜黄怎么做？需要准备哪些食材,烹饪步骤和火候控制有什么要点？
dc__chan 2025-05-03 10:49

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2个回答

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将蒜黄洗净后切成段，酱鸡蛋去壳切块备用。热锅冷油，先炒香蒜黄，再加入酱鸡蛋快速翻炒均匀，调入适量盐和生抽调味，炒至鸡蛋熟透即可出锅。
发布于 2025-05-03 10:48 回复
金色大帝 金色大帝
酱鸡蛋炒蒜黄的做法：先炒鸡蛋，加入蒜黄翻炒。然后加入适量的酱料，继续翻炒均匀，直至蒜黄熟透、色泽鲜亮即可出锅。
发布于 2025-05-03 10:48 回复

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