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辣椒炒干豆渣怎么炒好吃

想问下辣椒炒干豆渣怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需不需要先处理下干豆渣再炒呢？ 显示全部
想问下辣椒炒干豆渣怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需不需要先处理下干豆渣再炒呢？
Color.J 2025-05-02 08:33

回答数 2 浏览数 17
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2个回答

小鵬 小鵬
辣椒炒干豆渣是一道简单又美味的家常菜，做法也很简单。只需要将干豆渣提前泡发，然后与辣椒一起翻炒，加入适量的盐、酱油等调味料，即可出锅享用。
发布于 2025-05-02 08:32 回复
梅赛德斯 梅赛德斯
辣椒炒干豆渣，先炒辣椒至香脆，再加入豆渣翻炒。调味可加适量盐、酱油，小火慢炒，让豆渣充分吸收辣椒的香味，出锅时口感香脆微辣，十分美味。
发布于 2025-05-02 08:32 回复

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