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辣椒炒扁豆做法家常做法

辣椒炒扁豆怎么做才好吃？有没有简单又美味的家常做法？调料和火候有啥讲究？求分享！ 显示全部
辣椒炒扁豆怎么做才好吃？有没有简单又美味的家常做法？调料和火候有啥讲究？求分享！
张鑫 2025-05-02 04:34

回答数 3 浏览数 6
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3个回答

Ghost Ghost
1. 扁豆去筋，洗净；辣椒切段。2. 锅中水烧开，下扁豆焯水，捞出过冷水。3. 热锅倒油，爆香辣椒。4. 加入扁豆翻炒均匀。5. 加盐、酱油调味，炒至断生即可上盘。
发布于 2025-05-02 04:32 回复
老樂 老樂
辣椒炒扁豆是一道简单美味的家常菜，将新鲜扁豆与辣椒丝一起快速翻炒，加入蒜末和适量调味料，既保留了扁豆的清脆口感，又增添了辣椒的辣味，是下饭的好选择。
发布于 2025-05-02 04:32 回复
张少利 张少利
辣椒炒扁豆的家常做法：先热油，放入扁豆翻炒至变色，再加入辣椒和适量调料，继续翻炒至熟透，最后调味收汁，即可出锅享用。
发布于 2025-05-02 04:32 回复

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