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干菜怎么炒萝卜干窍门

干菜炒萝卜干有啥窍门?比如配菜搭配、炒制火候、调料用量等方面,咋做能让这道菜更美味可口? 显示全部
干菜炒萝卜干有啥窍门?比如配菜搭配、炒制火候、调料用量等方面,咋做能让这道菜更美味可口?
重志成城 2025-05-02 01:47

回答数 1 浏览数 21

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1个回答

千叶红叶 千叶红叶
干菜炒萝卜干的窍门在于先泡发干菜,萝卜干也要提前泡软。炒制时火候适中,可加适量油润色,并调味以增鲜。翻炒均勺,至萝卜干入味,干菜酥脆即可。
发布于 2025-05-02 01:46 回复