问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

马兰薯炒肉怎样炒好吃

马兰薯炒肉怎样炒才好吃？马兰薯处理、肉的腌制及调料搭配等方面有啥讲究？求分享美味做法。 显示全部
马兰薯炒肉怎样炒才好吃？马兰薯处理、肉的腌制及调料搭配等方面有啥讲究？求分享美味做法。
冰海淇贝凌 2025-04-30 20:55

回答数 3 浏览数 8
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

晨光文具 晨光文具
马兰薯切丝，肉切片，先炒肉至七成熟，再加马兰薯快炒。
发布于 2025-04-30 20:54 回复
天空 天空
马兰薯炒肉的关键在于先将马兰薯切块蒸熟，待其变软后与猪肉末或牛肉末一同炒制。在炒的过程中加入蒜末、辣椒等调味料增加风味，并注意火候控制，以保持食材的鲜嫩和口感。
发布于 2025-04-30 20:54 回复
Y.y Y.y
马兰薯炒肉要选新鲜食材，先炒肉至熟，再下切片马兰薯翻炒，调味时可加适量酱油、盐、料酒等，大火快炒保持爽脆口感，出锅前可加少许葱花提香。
发布于 2025-04-30 20:54 回复

相关问题

本月热门
最新答案