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炒泡发蚕豆怎么炒好吃呢

炒泡发蚕豆怎样炒才好吃？需要搭配哪些食材和调料？烹饪时火候、时间有何讲究？求分享好吃做法。 显示全部
炒泡发蚕豆怎样炒才好吃？需要搭配哪些食材和调料？烹饪时火候、时间有何讲究？求分享好吃做法。
生如夏花 2025-04-30 00:16

回答数 2 浏览数 13
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2个回答

拔剑四顾 拔剑四顾
炒泡发蚕豆时，首先需要将蚕豆用水泡发至软化，然后沥干水分。接着，热锅凉油，下入蚕豆快速翻炒，加入适量的盐、蒜末和少许水，炒至蚕豆熟透即可。
发布于 2025-04-30 00:14 回复
维他命C 维他命C
炒泡发蚕豆时，先浸泡蚕豆至膨胀，热锅冷油加入蚕豆翻炒，小火慢炒，适时加盐、五香粉等调料，待蚕豆酥脆金黄即可出锅，口感香脆美味。
发布于 2025-04-30 00:14 回复

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