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甜椒炒牛肚如何做好吃

甜椒炒牛肚怎么做才好吃？牛肚处理、火候控制、调料搭配有啥诀窍？求详细做法和美味秘诀！ 显示全部
甜椒炒牛肚怎么做才好吃？牛肚处理、火候控制、调料搭配有啥诀窍？求详细做法和美味秘诀！
姚诗诗爸爸 2025-04-29 15:50

回答数 2 浏览数 8
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2个回答

Mr丶Y Mr丶Y
牛肚先煮熟切片，甜椒切块。锅中倒油，先炒牛肚，再放甜椒，加生抽、盐等调味，大火快炒至熟即可。
发布于 2025-04-29 15:49 回复
贺涛 贺涛
甜椒炒牛肚要先将牛肚切片汆水去腥，再与焯水后的甜椒爆炒，可适量加入调料如葱姜蒜、料酒等提味。大火快炒，牛肚嫩滑，甜椒鲜脆，口感更佳。
发布于 2025-04-29 15:49 回复

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