问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

辣椒萝卜炒肉怎么炒好吃

辣椒萝卜炒肉怎样炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？肉和菜下锅顺序如何安排能提升口感？ 显示全部
辣椒萝卜炒肉怎样炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？肉和菜下锅顺序如何安排能提升口感？
彬彬 2025-04-29 08:19

回答数 2 浏览数 19
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

深圳小胖土豆熊 深圳小胖土豆熊
要炒出美味的辣椒萝卜炒肉，首先将猪肉切成薄片，用适量的生抽、料酒腌制片刻。然后热锅凉油，先将腌好的猪肉快速翻炒至变色，再加入切丝的红萝卜和青椒，调味后快速翻炒均匀即可。这样不仅能保留食材的原味，还能使菜肴口感丰富，色泽诱人。
发布于 2025-04-29 08:18 回复
落差 落差
辣椒萝卜炒肉要炒得美味，先要将肉炒至嫩滑，再加入切好的辣椒和萝卜翻炒，可适量加些调料如生抽、料酒等提味，炒至熟透且萝卜甘甜、辣椒微辣即可出锅。
发布于 2025-04-29 08:18 回复

相关问题

本月热门
最新答案