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椒盐虾炒花菜怎么炒

请问椒盐虾炒花菜怎么做?虾和花菜处理、下锅顺序及火候控制有何要点?调料比例如何把握? 显示全部
请问椒盐虾炒花菜怎么做?虾和花菜处理、下锅顺序及火候控制有何要点?调料比例如何把握?
李八两 2025-04-28 01:01

回答数 3 浏览数 13

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3个回答

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虾洗净剪须,花菜切小朵焯水。锅中倒油,先炒虾至变色,加椒盐调味盛出。再炒花菜,倒入虾同炒片刻即可。
发布于 2025-04-28 01:00 回复
处处留香 处处留香
椒盐虾炒花菜是一道简单美味的家常菜,首先将虾去壳去肠线洗净,花菜切小朵焯水后备用。然后热锅凉油,下蒜末爆香,接着放入虾翻炒至变色,再加入花菜快速翻炒均匀,最后撒上椒盐即可。
发布于 2025-04-28 01:00 回复
我想想 我想想
椒盐虾炒花菜做法:热油,放虾翻炒至变色,加花菜翻炒。待花菜熟软,撒椒盐和少许调料,大火翻炒均匀,即可出锅。
发布于 2025-04-28 01:00 回复