问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

黄瓜炒肉末怎么炒才好吃

黄瓜炒肉末,肉末腌制、火候把控有诀窍？黄瓜处理关键在哪？怎样调味能让这道菜超好吃？ 显示全部
黄瓜炒肉末,肉末腌制、火候把控有诀窍？黄瓜处理关键在哪？怎样调味能让这道菜超好吃？
天囬龍昇 2025-04-27 12:17

回答数 2 浏览数 16
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

FOX FOX
黄瓜炒肉末的关键在于火候和调味。首先将猪肉末用生抽、料酒腌制片刻，然后热锅凉油，快速翻炒至肉末变色，加入切好的黄瓜条继续翻炒，最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
发布于 2025-04-27 12:16 回复
世外 世外
黄瓜炒肉末，先炒肉末至熟香，再下黄瓜翻炒至断生，可适量加酱油、料酒调味。注意火候，炒至入味且黄瓜仍保持脆嫩，这样炒出的菜肴鲜美可口。
发布于 2025-04-27 12:16 回复

相关问题

本月热门
最新答案