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芹菜炒猪肚酒店做法

请问酒店里芹菜炒猪肚是怎么做的呢？有什么特别的烹饪技巧或调料搭配能让这道菜更美味？ 显示全部
请问酒店里芹菜炒猪肚是怎么做的呢？有什么特别的烹饪技巧或调料搭配能让这道菜更美味？
世道灬 2025-04-26 01:00

回答数 4 浏览数 17
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4个回答

塔拉 塔拉
猪肚预处理后切片，芹菜切段。锅中倒油，先炒猪肚，再下芹菜，加调料翻炒，最后勾芡出锅，口感鲜嫩，营养丰富。
发布于 2025-04-26 00:59 回复
5565 5565
芹菜炒猪肚是一道美味的家常菜，主要材料包括新鲜芹菜和猪肚。先将猪肚清洗干净，切片后焯水去腥味，再与芹菜一起快速炒制，调味后即可上桌享用。
发布于 2025-04-26 00:59 回复
宇过天清 宇过天清
酒店做法芹菜炒猪肚：猪肚切片炒熟，加芹菜段翻炒，调味。此菜品嫩滑爽口，口感鲜美，营养滋补。注意火候及时机，避免过熟或过生。
发布于 2025-04-26 00:59 回复
沫小戚 沫小戚
芹菜炒猪肚是酒店中的一道美味佳肴。做法简单而精细，先煮炖猪肚，再与新鲜芹菜炒制，香味四溢。注重火候，口感鲜嫩，是道营养丰富的佳肴。
发布于 2025-04-26 00:59 回复
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