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粤菜炒猪肉芹菜怎么炒

粤菜炒猪肉芹菜,猪肉需怎么处理？芹菜何时下锅？调料有哪些？烹饪火候和时间怎么把控？ 显示全部
粤菜炒猪肉芹菜,猪肉需怎么处理？芹菜何时下锅？调料有哪些？烹饪火候和时间怎么把控？
包子 2025-04-25 04:51

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2个回答

东东 东东
粤菜中的炒猪肉芹菜通常以猪里脊肉为主料，搭配新鲜芹菜丝，用蒜末、生抽、料酒和少量糖等调料快速翻炒而成。这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，是一道简单又美味的家常菜。
发布于 2025-04-25 04:49 回复
炮哥 炮哥
粤菜炒猪肉芹菜做法：热油爆香，加入猪肉片翻炒至变色，入芹菜段翻炒，调入盐、酱油等调料，炒至猪肉熟透、芹菜翠绿即可出锅。
发布于 2025-04-25 04:49 回复

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