1.准备食材:馓子子、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、食用油。2.将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。3.将馓子子放入沸水中焯水,捞出沥干水分。4.在锅中倒入适量食用油,加热至微热。5.倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块状。6.将馓子子铺在鸡蛋上面,撒上葱花。7.继续翻炒均匀,使鸡蛋和馓子子充分混合。8.根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。9.炒至馓子子表面金黄,鸡蛋熟透即可出锅。10. 炒馓子子怎么炒好吃