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蒙古肉是鸭胸肉吗

蒙古肉究竟是鸭胸肉还是其他肉类？ 显示全部
蒙古肉究竟是鸭胸肉还是其他肉类？
赵府小哥 2024-12-23 05:22

回答数 3 浏览数 24
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3个回答

无关清风 无关清风
蒙古肉不是鸭胸肉。蒙古肉通常指的是一种经过特殊腌制和风干处理的羊肉，而鸭胸肉则是鸭的胸部肉质。
发布于 2024-12-23 05:21 回复
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**蒙古肉并非鸭胸肉，而是用鸭胸肉制作的**。蒙古肉是一种由鸭胸肉经过腌制、滚揉等工艺制成的肉制品，其口感松爽滑嫩，片状大小均匀，适合各种中餐店、西餐店以及酒店宴席使用。而鸭胸肉则是鸭的胸部肉质，由于运动较少，肉质相对较为紧实和有嚼劲。
发布于 2024-12-23 05:21 回复
换QQ65259087 换QQ65259087
蒙古肉并非专指鸭胸肉，其定义在不同地区有所差异。在某些地方，蒙古肉确实使用鸭肉制作，但不特定为鸭胸肉。因此，蒙古肉不一定就是鸭胸肉。
发布于 2024-12-23 05:21 回复

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