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烤羊排炒肉的做法大全

烤羊排炒肉怎么做才好吃？调料搭配、火候控制有啥窍门？做法大全里哪种口味最值得一试？ 显示全部
烤羊排炒肉怎么做才好吃？调料搭配、火候控制有啥窍门？做法大全里哪种口味最值得一试？
只是神话 2025-05-08 11:46

回答数 5 浏览数 19
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5个回答

美丽世界的孤儿 美丽世界的孤儿
羊排先烤至微熟切块，锅中倒油，放葱姜蒜爆香，入羊排与配菜翻炒，加调料调味，炒匀即可。
发布于 2025-05-08 11:44 回复
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1. 羊排腌制：用盐、黑胡椒粉、料酒和少许油拌匀。2. 肉片处理：切薄片，用少许淀粉、酱油、盐腌一下。3. 热锅冷油：炒香蒜末，放入羊排煎至两面金黄。4. 炒肉片：加入肉片快速翻炒至变色。5. 调味：加生抽、老抽、糖、醋、辣椒粉等调味。6. 出锅前：撒上葱花，翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-08 11:44 回复
小楼夜听雨 小楼夜听雨
烤羊排炒肉是一道美味的菜肴，将烤好的羊排切片，与炒制好的猪肉片、青椒等蔬菜一起翻炒，加入调料调味即可。
发布于 2025-05-08 11:44 回复
唵嘛呢叭咪吽 唵嘛呢叭咪吽
烤羊排炒肉的做法包括：烤羊排备用，热锅炒香料，加入羊排翻炒，调味，炒至上色，出锅。做法简单，注意火候与调味，可搭配蔬菜更营养美味。详细步骤和技巧可查询烹饪教学视频。
发布于 2025-05-08 11:45 回复
tony tony
烤羊排炒肉做法：羊排先烤至金黄香脆，再炒制入味。佐以适量香料、酱料，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。注意火候控制，确保肉质嫩滑不柴。
发布于 2025-05-08 11:45 回复
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