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卤牛肚炒茭白怎么炒

卤牛肚炒茭白,是先炒牛肚还是茭白？调料何时放？火候如何掌握？求这道菜的具体烹饪步骤和注意事项。 显示全部
卤牛肚炒茭白,是先炒牛肚还是茭白？调料何时放？火候如何掌握？求这道菜的具体烹饪步骤和注意事项。
宇过天清 2025-05-04 20:24

回答数 2 浏览数 12
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2个回答

子曰 子曰
卤牛肚炒茭白是一道美味的家常菜，其做法如下：将卤牛肚切成丝，茭白切成段；热锅凉油，先炒牛肚丝至变色，再加入茭白段和适量调料翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-04 20:23 回复
IF IF
卤牛肚炒茭白的做法是先煮熟牛肚切片，再炒茭白至软。将牛肚放入锅中翻炒，调味后继续翻炒至食材熟透即可。
发布于 2025-05-04 20:23 回复

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