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炒焦了的东西可以吃吗

炒焦了的食物会产生哪些有害物质？少量食用对身体影响大吗？是否所有炒焦食物都不能吃？ 显示全部
炒焦了的食物会产生哪些有害物质？少量食用对身体影响大吗？是否所有炒焦食物都不能吃？
MSC 2025-05-01 04:35

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2个回答

华齐典当 华齐典当
炒焦了的食物通常不建议食用，因为高温会使食物中的营养成分发生变化，甚至产生一些有害物质，如丙烯酰胺等。此外，焦糊的口感和风味也会对食欲造成影响。
发布于 2025-05-01 04:34 回复
Wen Wen
炒焦了的东西不建议食用，因为它们可能含有有害物质，对人体健康不利。建议遵循食品安全原则，避免摄入焦糊的食物。
发布于 2025-05-01 04:34 回复

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