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素炒豆角怎么炒才好吃

想炒出好吃的素炒豆角,火候、调料搭配有讲究,究竟怎样操作才能让豆角色香味俱佳呢？ 显示全部
想炒出好吃的素炒豆角,火候、调料搭配有讲究,究竟怎样操作才能让豆角色香味俱佳呢？
盛世天一 2025-04-29 02:25

回答数 3 浏览数 11
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3个回答

鸭仔 鸭仔
素炒豆角，先将豆角切段焯水，锅中热油爆香蒜末，下豆角翻炒，加适量盐、生抽调味，炒熟即可，口感脆嫩。
发布于 2025-04-29 02:23 回复
装B卖萌唠骚嗑 装B卖萌唠骚嗑
素炒豆角要炒得好吃，首先选择新鲜、翠绿的豆角，洗净后去掉两头。然后热锅凉油，快速翻炒至豆角断生，再加入适量的蒜末和适量的盐调味，最后可以撒上一些葱花增香即可。
发布于 2025-04-29 02:23 回复
冬日暖阳等风停 冬日暖阳等风停
素炒豆角要焯水至断生再炒，注意火候。加适量蒜末增香，大火快炒保持翠绿，适量加盐、生抽和少许鸡精调味，起锅前加蚝油增鲜即可。
发布于 2025-04-29 02:23 回复

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