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大果香菇炒肉的做法

大果香菇炒肉怎么做才好吃？大果香菇需不需要提前泡发？肉要选哪种？烹饪时有啥技巧和注意事项呢？ 显示全部
大果香菇炒肉怎么做才好吃？大果香菇需不需要提前泡发？肉要选哪种？烹饪时有啥技巧和注意事项呢？
尐龍 2025-04-26 06:14

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2个回答

堕落成佛 堕落成佛
1. 大果香菇泡水去沙，切块。2. 肉切片，用少许生抽、淀粉腌10分钟。3. 热锅加油，先炒香蒜末和姜丝。4. 加入香菇块翻炒至软。5. 下入肉片，快速翻炒至变色。6. 调入盐、酱油、糖调味，炒匀即可出锅。
发布于 2025-04-26 06:12 回复
终极追梦 终极追梦
大果香菇炒肉做法：先将香菇洗净切片，猪肉切条备用。热锅加油，放入肉片翻炒至变色，再加入香菇翻炒，调味后焖煮片刻即可。
发布于 2025-04-26 06:12 回复

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