问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

空心菜炒糊了可以吃吗

空心菜炒糊了,颜色发黑,味道也有变化,这种情况下还能不能吃？吃了会对身体有不良影响吗？ 显示全部
空心菜炒糊了,颜色发黑,味道也有变化,这种情况下还能不能吃？吃了会对身体有不良影响吗？
待风的旗 2025-04-25 17:09

回答数 2 浏览数 7
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

Fel1X Fel1X
空心菜炒糊了虽然口感和风味上可能与正常烹饪有所不同，但通常仍可食用。因为空心菜本身含有一定的营养价值，如维生素C和矿物质，且烹饪过程中的焦糊部分可能释放出一些特殊的风味物质。
发布于 2025-04-25 17:08 回复
大米 大米
空心菜炒糊了不建议食用，因为炒糊的食物可能产生有害物质，影响健康。建议遵循食品安全原则，正确烹饪并食用新鲜食物。
发布于 2025-04-25 17:08 回复

相关问题

本月热门
最新答案