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蘑菇放久了可以炒了吃吗

蘑菇放久了,外观无明显变质但不确定内部情况,这样的蘑菇还能炒了吃吗？会不会有健康风险？ 显示全部
蘑菇放久了,外观无明显变质但不确定内部情况,这样的蘑菇还能炒了吃吗？会不会有健康风险？
loh 2025-04-25 09:18

回答数 3 浏览数 11
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3个回答

yue yue
蘑菇放久了若未变质，如无霉变、异味等，通常可以炒了吃；但若已变质，为避免食物中毒，就不宜再食用。
发布于 2025-04-25 09:17 回复
Crush Crush
蘑菇放久了，如果表面没有发霉或者变质的迹象，是可以炒着吃的。但是要注意观察蘑菇的颜色和气味，确保它们新鲜且无异味。
发布于 2025-04-25 09:17 回复
天天快乐 天天快乐
不建议炒食长时间放置的蘑菇，因为它们可能已经失去新鲜度并产生有害物质。为了健康，最好选择新鲜的蘑菇食用。
发布于 2025-04-25 09:17 回复

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