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用馒头做面酱的做法

“用馒头做面酱有哪些步骤？需准备啥材料,口感和普通面酱有啥不同？” 显示全部
“用馒头做面酱有哪些步骤？需准备啥材料,口感和普通面酱有啥不同？”
从前的从前 2025-03-29 13:39

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3个回答

葛涛 葛涛
将馒头去皮搓碎，加盐、水、姜末、蒜末、辣椒油等调料拌匀，密封发酵数日即成面酱，可作调味或夹馍之用。
发布于 2025-03-29 13:38 回复
潇湘寒竹 潇湘寒竹
制作馒头面酱的步骤如下：将馒头切成小块，用刀背压碎。加入酱油、糖、醋、料酒、姜末、蒜末和适量的水调匀，搅拌均匀后即可食用。
发布于 2025-03-29 13:38 回复
苏柏亚 苏柏亚
将馒头揉碎成末，加入调味料如盐、糖、酱油等，混合均匀后放置一段时间，让馒头充分吸收调味料，即可制成美味的面酱。
发布于 2025-03-29 13:38 回复

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