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老式糯米凉糕的做法

老式糯米凉糕怎么做？需哪些材料与步骤？怎样做才软糯可口、香甜不腻,求详细做法。 显示全部
老式糯米凉糕怎么做？需哪些材料与步骤？怎样做才软糯可口、香甜不腻,求详细做法。
虚伪 2025-03-29 04:12

回答数 3 浏览数 10
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3个回答

阿甘同学 阿甘同学
老式糯米凉糕做法：将糯米蒸熟，加入红糖水拌匀，再放入模具压实，冷藏后切块，淋上糖水或椰蓉即可。
发布于 2025-03-29 04:11 回复
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老式糯米凉糕是一道传统的中式甜品，主要原料为糯米粉和红豆沙。制作时将糯米粉加水揉成团，蒸熟后切成小块，然后与红豆沙混合，最后放入冰箱冷藏凝固即可。
发布于 2025-03-29 04:11 回复
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老式糯米凉糕做法：将糯米粉、水和糖混合搅拌成面团，蒸熟后放凉。可添加红枣等馅料。切片，冷藏后食用更佳。注意调整火候与搅拌技巧，确保口感软糯细腻。
发布于 2025-03-29 04:11 回复

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