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植脂末是反式脂肪吗

植脂末是反式脂肪吗。 显示全部
植脂末是反式脂肪吗。
八方沐 2025-03-23 04:00

回答数 3 浏览数 9

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3个回答

愚钝的人 愚钝的人
植脂末通常指的是一种用于烘焙、烹饪和食品加工的人造脂肪,它由氢化植物油和其他成分制成。这种产品含有反式脂肪,因为通过化学过程使其分子结构发生了改变,使其在室温下呈固态。
发布于 2025-03-23 04:00 回复
风尚科技 风尚科技
植脂末含有反式脂肪。植脂末一般是以植物脂肪微粒粉末为主要成分,而植物脂肪部分含有反式脂肪酸,因此植脂末可视为含有反式脂肪的食品。
发布于 2025-03-23 04:00 回复
梁栋华 梁栋华
植脂末可能含有反式脂肪,但并不是全部都是。反式脂肪主要在部分氢化的植物油中存在,具体含量与制造过程有关。请注意食品标签上的成分和营养信息。
发布于 2025-03-23 04:00 回复