问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

正宗的皮蛋瘦肉粥步骤

请问制作正宗皮蛋瘦肉粥的步骤是什么？包括原料准备、烹饪过程及注意事项,希望详细些。 显示全部
请问制作正宗皮蛋瘦肉粥的步骤是什么？包括原料准备、烹饪过程及注意事项,希望详细些。
yoyo 2025-03-19 12:57

回答数 3 浏览数 16
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

圆圆她老爹 圆圆她老爹
1. 大米洗净浸泡30分钟，瘦肉切薄片用料酒、盐、淀粉腌制，皮蛋剥壳切小块，姜切丝。2. 锅中加水烧开，放入大米煮至浓稠，加入瘦肉煮至变色熟透，再加入皮蛋和姜丝煮5分钟。3. 最后加盐和白胡椒粉调味，关火后撒上葱花即可。
发布于 2025-03-19 12:57 回复
余勇 余勇
正宗皮蛋瘦肉粥制作步骤：先将米洗净煮粥，皮蛋切小块备用。粥煮至七成熟时，加入瘦肉丝和皮蛋，以及适量姜丝、葱花、酱油等调料。小火慢煮，适时搅拌，煮至浓稠即可。
发布于 2025-03-19 12:57 回复
初受此好 初受此好
制作正宗皮蛋瘦肉粥的步骤包括：备料（皮蛋、瘦肉、大米），煮粥，加入皮蛋和切碎的瘦肉，调味（盐、鸡精），熬煮至浓稠，最后撒上葱花提香。
发布于 2025-03-19 12:57 回复

相关问题

本月热门
最新答案