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正宗泡椒娃娃菜怎么腌

如何腌制正宗泡椒娃娃菜？需要哪些材料和步骤？有没有特别的注意事项来确保口感和风味地道？ 显示全部
如何腌制正宗泡椒娃娃菜？需要哪些材料和步骤？有没有特别的注意事项来确保口感和风味地道？
羊贰 2025-03-19 07:31

回答数 2 浏览数 14
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2个回答

逍遥峻 逍遥峻
将娃娃菜洗净晾干，放入坛中，加适量盐、花椒、干辣椒及泡椒水，密封腌制一周左右即可，注意全过程无油。
发布于 2025-03-19 07:30 回复
隔路 隔路
正宗泡椒娃娃菜腌制方法：将娃娃菜洗净切段，泡椒切碎备用。将娃娃菜、泡椒、盐、白醋等调料混合拌匀，放入密封容器中冷藏腌制，数日后即可食用。
发布于 2025-03-19 07:30 回复

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