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小竹笋怎么做才好吃

小竹笋怎么做才好吃？是炒肉、炖汤,还是凉拌更美味？求推荐最佳烹饪方法和调料搭配。 显示全部
小竹笋怎么做才好吃？是炒肉、炖汤,还是凉拌更美味？求推荐最佳烹饪方法和调料搭配。
宏宝源机械有限公司 2025-03-17 04:38

回答数 3 浏览数 18
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3个回答

曾译之 曾译之
小竹笋先焯水去涩，再与腊肉同炒，或制成酸辣口味的凉拌菜，亦或是炖汤，都能凸显其鲜嫩口感。
发布于 2025-03-17 04:38 回复
潇湘寒竹 潇湘寒竹
小竹笋是一道简单又美味的家常菜，做法如下：将小竹笋洗净后切片，用开水焯一下去除涩味，然后炒或蒸至熟透，最后加入蒜末、盐和少许油拌匀即可。
发布于 2025-03-17 04:38 回复
喻先生 喻先生
小竹笋可烹饪成美味佳肴。建议剥壳洗净后，可炒、炖、煮汤。搭配适量调料如酱油、盐、葱姜等，可制成竹笋炒肉、竹笋炖鸡等，口感鲜嫩，美味可口。
发布于 2025-03-17 04:38 回复

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