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猴头菇的正确泡法

“猴头菇的正确泡法是怎样的？需泡多久,有何注意事项？” 显示全部
“猴头菇的正确泡法是怎样的？需泡多久,有何注意事项？”
芩梓 2025-03-16 17:02

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3个回答

生如夏花 生如夏花
猴头菇的正确泡发方法是将清洗干净的猴头菇放入温水中浸泡，通常需要泡发4至6小时或一夜，直到完全变软。
发布于 2025-03-16 17:02 回复
蛋宝 蛋宝
猴头菇的正确泡法：先用清水冲洗表面杂质，再用温水泡发，水温控制在40度左右，泡至猴头菇松软无硬心即可。期间可多次换水，去除菇内苦涩味。
发布于 2025-03-16 17:02 回复
参差 参差
猴头菇应先浸泡清水约2小时至软化，再清洗干净并去除根部，之后用沸水煮熟并加入调料泡制，期间定期换水保持清爽味道，通常泡制数小时至入味即可食用。
发布于 2025-03-16 17:02 回复

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