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羊肉串的腌制方法的做法及配料

羊肉串怎么腌制配料有哪些。 显示全部
羊肉串怎么腌制 配料有哪些。
星图商务咨询 2025-03-03 01:19

回答数 2 浏览数 17
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2个回答

刘振铎 刘振铎
羊肉串腌制需用盐、料酒、姜、葱等。做法：切块腌制，加调料抓匀，冷藏入味。可加适量蛋清和淀粉增加口感。烤制时少油中火慢翻烤。具体可根据口味调整配料和做法。
发布于 2025-03-03 01:19 回复
Akiva必将成功 Akiva必将成功
羊肉串腌制需先切块，用料酒、葱、姜、蒜、酱油、孜然、五香粉等调料拌匀，腌制数小时至入味，再穿串烤制，撒上辣椒粉、孜然等调料即可。
发布于 2025-03-03 01:19 回复

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