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羊肉去腥膻味简单的方法

###家常烹饪类“羊肉去腥膻味有啥简单方法？厨房小白求靠谱技巧。”###美食爱好者交流类“想让羊肉没腥膻味,简单的处理法是啥？” 显示全部
### 家常烹饪类“羊肉去腥膻味有啥简单方法？厨房小白求靠谱技巧。”### 美食爱好者交流类“想让羊肉没腥膻味,简单的处理法是啥？”
100022079 2025-03-01 06:59

回答数 3 浏览数 20
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3个回答

孤狼 孤狼
羊肉去腥膻味简单的方法是将羊肉在冷水中浸泡1小时，然后用冷水冲洗干净。接着，可以将羊肉放入锅中，加入适量的姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，最后捞出晾凉即可食用。
发布于 2025-03-01 07:00 回复
Fel1X Fel1X
羊肉去腥膻味简单方法：用料酒、姜片腌制；加入香料如孜然、八角等；小火慢炖，煮时放萝卜去味；用米醋、盐适量调味。
发布于 2025-03-01 07:00 回复
点心 点心
羊肉去腥膻味简单的方法：羊肉烹饪前可先用清水浸泡去血水，再加入姜、葱、料酒焯水。烹饪时搭配白萝卜等食材，以减轻腥膻味。
发布于 2025-03-01 07:00 回复

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