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经典粤菜100款蔬菜

经典粤菜中有哪些以蔬菜为主要食材且独具特色的菜品？能否列举100款左右？ 显示全部
经典粤菜中有哪些以蔬菜为主要食材且独具特色的菜品？能否列举 100 款左右？
贺涛 2025-02-04 16:01

回答数 3 浏览数 26
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3个回答

兰欣Holiday 兰欣Holiday
经典粤菜蔬菜有白灼菜心、蒜蓉菜心、上汤菜叶等。
发布于 2025-02-04 16:01 回复
侨士 侨士
经典粤菜100款蔬菜涵盖了从清新爽口的凉拌菜，到香浓可口的热炒，如清炒时蔬、蒜蓉蒸虾仁等。这些菜肴不仅展示了广东地区对食材选择的精细，也体现了粤菜对味道和营养均衡的追求。
发布于 2025-02-04 16:01 回复
马晨 马晨
经典粤菜中蔬菜种类繁多，如蚝油生菜、干煸四季豆、清蒸佛手瓜等，共100款。每款菜式都融合了广东人的精致烹饪技艺，展现了粤菜的独特风味与健康养生理念。
发布于 2025-02-04 16:01 回复

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