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汤面汤底料配方

汤面汤底料配方有哪些关键食材和步骤？ 显示全部
汤面汤底料配方有哪些关键食材和步骤？
曦曦曦哈哈哈 2025-01-01 08:19

回答数 4 浏览数 57
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4个回答

东方菌业 东方菌业
汤面汤底料配方通常包括：骨头（猪骨、鸡骨等）、水、葱姜蒜、香料（如八角、桂皮）、盐和酱油。
发布于 2025-01-01 08:18 回复
记忆 记忆
1. 主料：猪骨或牛骨500克2. 辅料：葱、姜各适量3. 调料：盐、鸡精、料酒各适量4. 做法：将猪骨或牛骨洗净，放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，加入葱、姜和料酒继续煮约1小时。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
发布于 2025-01-01 08:19 回复
雪狼 雪狼
汤面汤底料的配方通常包括多种香料和调味料，如八角、桂皮、香叶、草果、丁香、花椒等，以及适量的水和盐。具体比例可以根据个人口味来调整。在烹饪前，先将这些材料煮沸，然后加入面条煮至熟透即可享用美味的汤面。
发布于 2025-01-01 08:19 回复
Y.y Y.y
汤面汤底料配方可根据口味而定，一般包括基础调味料如酱油、盐、味精，再加各种高汤如鸡汤、肉汤，及香料如葱姜蒜、香料油等，增添鲜香味美。具体配方可灵活调整。
发布于 2025-01-01 08:19 回复
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