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鱼罐头炒杏鲍菇怎么炒

鱼罐头炒杏鲍菇,是先炒杏鲍菇再加鱼罐头吗？调料放哪些？火候咋控制？求具体做法及注意事项。 显示全部
鱼罐头炒杏鲍菇,是先炒杏鲍菇再加鱼罐头吗？调料放哪些？火候咋控制？求具体做法及注意事项。
东方菌业 2025-05-09 02:08

回答数 3 浏览数 19
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3个回答

赵府小哥 赵府小哥
1. 杏鲍菇切片，鱼罐头切块。2. 热锅冷油，下杏鲍菇炒至微软。3. 加入鱼罐头和适量水或高汤。4. 中小火煮至汤汁浓稠，调味出锅。
发布于 2025-05-09 02:06 回复
徐浩丶 徐浩丶
首先将杏鲍菇切片，用沸水焯烫后捞出沥干。接着热锅冷油，下蒜末和姜丝爆香，放入杏鲍菇翻炒至软熟。最后加入鱼罐头，调入适量的盐、酱油和糖调味，炒匀即可出锅享用。
发布于 2025-05-09 02:06 回复
薛岳 薛岳
鱼罐头炒杏鲍菇，先炒杏鲍菇至熟软，再加入鱼罐头翻炒，可加入少许调料提味。注意火候，避免杏鲍菇过熟或罐头炒焦。
发布于 2025-05-09 02:06 回复

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