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炒河粉炒肉怎么样炒

炒河粉炒肉具体咋炒呀？河粉和肉的处理、调料搭配及火候控制有啥讲究？求详细做法,谢谢！ 显示全部
炒河粉炒肉具体咋炒呀？河粉和肉的处理、调料搭配及火候控制有啥讲究？求详细做法,谢谢！
吴浩然 2025-05-08 18:29

回答数 3 浏览数 20
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3个回答

杰杰不羞 杰杰不羞
先将肉切丝腌制，锅中倒油炒肉至变色盛出，再热油炒河粉，放入肉丝、调料翻炒均匀，加青菜炒熟即可。
发布于 2025-05-08 18:27 回复
jack jack
炒河粉炒肉的制作步骤包括：首先将猪肉切成薄片并用料酒、生抽和胡椒粉腌制；然后热锅放油，下入腌制好的猪肉翻炒至变色；接着加入河粉继续翻炒，并加入适量的调味料如盐、酱油等；最后放入蔬菜和适量的水，煮至河粉熟透即可。
发布于 2025-05-08 18:27 回复
天堂流浪啲云 天堂流浪啲云
炒河粉炒肉时，先将肉炒至变色，再加入河粉翻炒。注意火候，快速翻炒至河粉顺滑透亮，调味后出锅即可。配菜可根据个人口味添加。
发布于 2025-05-08 18:27 回复

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