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莴笋炒虾仁鸡蛋怎么炒

莴笋炒虾仁鸡蛋,先放哪个食材？调料怎么搭配？火候如何掌握才能做出色香味俱佳的这道菜？ 显示全部
莴笋炒虾仁鸡蛋,先放哪个食材？调料怎么搭配？火候如何掌握才能做出色香味俱佳的这道菜？
小时候可白了 2025-05-05 04:00

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3个回答

我就看看 我就看看
先将虾仁用料酒、盐腌制，莴笋切丁焯水，鸡蛋炒熟盛出。锅中倒油，炒莴笋，加虾仁，再放鸡蛋，调味炒匀即可。
发布于 2025-05-05 03:59 回复
F·飛葉 F·飛葉
莴笋炒虾仁鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜。首先将虾仁和鸡蛋打散，用适量盐调味后下锅快速翻炒至变色；接着加入切好的莴笋片，再加入适量的生抽和料酒，快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-05 03:59 回复
冰海淇贝凌 冰海淇贝凌
莴笋炒虾仁鸡蛋的烹饪步骤：先将虾仁处理干净，莴笋切片，鸡蛋打散炒熟。接着炒虾仁，最后加入莴笋片一同翻炒，调味后即可出锅。
发布于 2025-05-05 03:59 回复

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