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农家炒红薯杆怎么炒好吃

农家炒红薯杆怎样炒才好吃？需不需要焯水？配菜选啥好？调料咋搭配？火候有啥讲究？求分享美味做法。 显示全部
农家炒红薯杆怎样炒才好吃？需不需要焯水？配菜选啥好？调料咋搭配？火候有啥讲究？求分享美味做法。
咹靜 2025-05-04 20:01

回答数 4 浏览数 7
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4个回答

彬彬 彬彬
农家炒红薯杆需先焯水，再热油爆香蒜末，下红薯杆大火爆炒，加盐、生抽调味，可酌情放辣椒，炒熟即可。
发布于 2025-05-04 19:59 回复
Lonely__II Lonely__II
1. 红薯杆洗净，去皮。2. 切成段或条状。3. 热锅凉油，炒香蒜末、辣椒。4. 下红薯杆翻炒。5. 加盐、酱油调味。6. 炒至熟透即可。
发布于 2025-05-04 20:00 回复
十年 十年
农家炒红薯杆的做法简单又美味，首先将红薯杆洗净切段，用沸水焯水后捞出沥干。接着热锅凉油，放入蒜末和辣椒爆香，然后加入红薯杆翻炒至表面微焦，最后加入适量盐、酱油和其他调料调味即可。
发布于 2025-05-04 20:00 回复
yoyo yoyo
农家炒红薯杆美味可口，炒制时先烫煮至软，沥干后热油翻炒，可加蒜末增香。火候均匀，炒至金黄，口感更佳。食用时香甜可口，回味无穷。
发布于 2025-05-04 20:00 回复
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