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腊鱼炒芹菜怎么炒好吃

腊鱼炒芹菜怎样炒才好吃？腊鱼需提前处理吗？芹菜切多长合适？烹饪时火候、调料有啥讲究？ 显示全部
腊鱼炒芹菜怎样炒才好吃？腊鱼需提前处理吗？芹菜切多长合适？烹饪时火候、调料有啥讲究？
Mr.胡 2025-05-03 11:09

回答数 3 浏览数 12
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3个回答

子明 子明
1. 准备材料：腊鱼、芹菜、蒜末、盐、鸡精。2. 腊鱼提前解冻，芹菜洗净切段。3. 热锅加油，先炒蒜末出香味。4. 加入腊鱼翻炒至两面金黄。5. 放入芹菜快速翻炒。6. 加盐和鸡精调味即可出锅。
发布于 2025-05-03 11:08 回复
曦曦曦哈哈哈 曦曦曦哈哈哈
腊鱼炒芹菜是一道简单又美味的家常菜。先将腊鱼切成薄片，芹菜洗净切段，热锅凉油后先下腊鱼煎至两面金黄；再加入芹菜快速翻炒，加入适量盐、生抽调味，快炒均匀即可。
发布于 2025-05-03 11:08 回复
yoyo yoyo
腊鱼炒芹菜，美味做法：腊鱼切段，热锅炒香；芹菜切段，翻炒均匀。加少许盐、酱油，大火快炒，保持芹菜脆嫩，腊鱼香酥，鲜美可口。
发布于 2025-05-03 11:08 回复

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