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咸鱼炒白色茄子怎么炒好吃

请问咸鱼炒白色茄子怎么做才好吃？需要准备哪些食材和调料,烹饪过程中有什么技巧或注意事项吗？ 显示全部
请问咸鱼炒白色茄子怎么做才好吃？需要准备哪些食材和调料,烹饪过程中有什么技巧或注意事项吗？
洋洋洒洒的Sasha 2025-04-30 21:49

回答数 2 浏览数 5
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2个回答

苹果 苹果
将咸鱼切丝，茄子切片，先在热锅中加油，炒香咸鱼丝，再加入茄子片翻炒至熟透，加入适量调味料如酱油、盐和糖，快速翻炒均匀后出锅即可。
发布于 2025-04-30 21:47 回复
笨蛋 笨蛋
咸鱼炒白色茄子，先煎熟茄子，再加入咸香鱼肉翻炒，佐以蒜片和少许酱油调味。注意火候，茄子软糯、鱼肉鲜香，色香味俱佳。烹饪时注意控制油盐用量，健康美味两不误。
发布于 2025-04-30 21:48 回复

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