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长香菇炒肉怎么炒好吃

长香菇炒肉如何做出好滋味？香菇和肉的处理、调料搭配有啥讲究？火候控制及烹饪步骤又是怎样的呢？ 显示全部
长香菇炒肉如何做出好滋味？香菇和肉的处理、调料搭配有啥讲究？火候控制及烹饪步骤又是怎样的呢？
堕落成佛 2025-04-29 13:41

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2个回答

处处留香 处处留香
长香菇炒肉是一道色香味俱全的传统家常菜，要炒得好吃，首先将长香菇切片，肉切成薄片。热锅凉油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入香菇片继续翻炒，最后加入适量的调味料如酱油、盐和胡椒粉，炒匀即可出锅。
发布于 2025-04-29 13:40 回复
雪狼 雪狼
长香菇炒肉美味做法：先将香菇洗净切片，猪肉切丝腌制。热锅加油，爆炒肉丝至熟，加入香菇翻炒。调以佐料，小火炒至香菇软香，起锅即可享用鲜香美味的长香菇炒肉。
发布于 2025-04-29 13:40 回复

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