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蚕豆炒海瓜子怎么炒好吃

蚕豆炒海瓜子,如何调味才能鲜美可口？火候怎样掌握让两者口感俱佳？有何烹饪小窍门提升风味？ 显示全部
蚕豆炒海瓜子,如何调味才能鲜美可口？火候怎样掌握让两者口感俱佳？有何烹饪小窍门提升风味？
风筝 2025-04-28 21:02

回答数 3 浏览数 11
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3个回答

100011083 100011083
1. 海瓜子提前泡水去沙。2. 蚕豆去皮，切段。3. 热锅冷油，先下蚕豆炒至表面微皱。4. 加入海瓜子，快速翻炒。5. 加盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。
发布于 2025-04-28 21:01 回复
SEEDdestiney SEEDdestiney
蚕豆炒海瓜子是一道简单美味的家常菜，首先将蚕豆洗净后去壳，再将海瓜子清洗干净。然后热锅凉油，下入蒜末爆香，接着放入蚕豆和海瓜子翻炒均匀，加入适量的盐、酱油调味，最后撒上葱花即可出锅。
发布于 2025-04-28 21:01 回复
淡淡烟草味 淡淡烟草味
蚕豆炒海瓜子美味可口，先热锅加油，再放入蚕豆翻炒至微熟，加入海瓜子，快速翻炒并加入调料。炒出香味，保持鲜嫩口感即可享用。
发布于 2025-04-28 21:01 回复

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