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炒虾仁葫芦怎样炒好吃

炒虾仁葫芦怎样炒才好吃？虾仁处理、葫芦切法、调料搭配及火候控制有何技巧？求详细做法和注意事项。 显示全部
炒虾仁葫芦怎样炒才好吃？虾仁处理、葫芦切法、调料搭配及火候控制有何技巧？求详细做法和注意事项。
吕磊 2025-04-28 16:09

回答数 2 浏览数 5
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2个回答

Mapk丶卡卡 Mapk丶卡卡
炒虾仁葫芦时，首先将虾仁用料酒、盐等调料腌制一下，然后热锅凉油，快速翻炒至虾仁变色，接着加入适量的蒜末和辣椒提味，最后加入切好的葫芦条，快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-04-28 16:08 回复
我只是个传说 我只是个传说
炒虾仁葫芦时，先将葫芦切片，热锅冷油爆炒虾仁至变色，再加入葫芦翻炒。可适量加入调料如盐、鸡精等，中火快炒，保持虾仁鲜嫩和葫芦脆爽，味道更佳。
发布于 2025-04-28 16:08 回复

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