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麻辣炒藕丝做法大全

麻辣炒藕丝怎么做才好吃？选材、调料搭配及火候控制有何诀窍？求详细做法与小技巧。 显示全部
麻辣炒藕丝怎么做才好吃？选材、调料搭配及火候控制有何诀窍？求详细做法与小技巧。
打不死小霸王 2025-04-25 20:38

回答数 3 浏览数 8
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3个回答

Nan Nan
1. 藕切细丝，水焯备用。2. 热油炒香蒜末、干辣椒。3. 加入藕丝翻炒均匀。4. 调入盐、酱油、糖、醋等调味料。5. 快速翻炒至熟，出锅即可。
发布于 2025-04-25 20:37 回复
装B卖萌唠骚嗑 装B卖萌唠骚嗑
麻辣炒藕丝是一道美味的家常菜，主要材料有莲藕、辣椒、花椒等。将莲藕切成细丝，用沸水焯熟后迅速过冷水沥干，然后与辣椒、花椒一起快速翻炒，加入适量的调味料，即可出锅享用。
发布于 2025-04-25 20:37 回复
白樱 白樱
麻辣炒藕丝做法：藕去皮切丝，热水焯烫后沥干。热油炒香辣椒、花椒，加入藕丝翻炒，加盐、酱油调味，炒匀至藕丝熟软即可。
发布于 2025-04-25 20:37 回复

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