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芹菜炒油豆怎么炒好吃窍门

芹菜炒油豆怎样炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？有没有让这道菜更美味的窍门？ 显示全部
芹菜炒油豆怎样炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？有没有让这道菜更美味的窍门？
旺达 2025-04-25 07:59

回答数 3 浏览数 22
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3个回答

Hungry丶 Hungry丶
芹菜切段，油豆焯水至断生。先炒香蒜末，下油豆翻炒，再放芹菜，加适量盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-04-25 07:58 回复
拾传翔 拾传翔
要炒出美味的芹菜炒油豆，首先要挑选新鲜的芹菜，洗净后切成段。在锅中加油热锅后，先下蒜末爆香，再加入切好的芹菜快速翻炒。待芹菜变色变软后，加入事先准备好的油豆，调味均匀即可出锅。
发布于 2025-04-25 07:58 回复
宅可夫斯基 宅可夫斯基
炒芹菜油豆时，先焯水让油豆熟透，热锅冷油下芹菜翻炒至断生，再下油豆，大火快炒，加适量盐和鸡精调味，出锅前撒少许水增鲜，注意掌握火候和时间。
发布于 2025-04-25 07:58 回复

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