问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

腊肠炒酸坛子怎么炒好吃

腊肠炒酸坛子咋炒才好吃？酸坛子的汁水要不要多放些,腊肠切多厚合适,还有哪些调料搭配能让味道更棒？ 显示全部
腊肠炒酸坛子咋炒才好吃？酸坛子的汁水要不要多放些,腊肠切多厚合适,还有哪些调料搭配能让味道更棒？
J.R 2025-04-25 03:16

回答数 3 浏览数 23
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

雅捷印务 雅捷印务
1. 腊肠切片。2. 热锅冷油，下腊肠煎至两面金黄。3. 加入酸坛子，翻炒均匀。4. 加适量水，盖上锅盖炖煮。5. 待水分收干，开大火收汁，调入盐、生抽调味。6. 出锅前撒上葱花增香。
发布于 2025-04-25 03:15 回复
小刀 小刀
要炒出美味的腊肠炒酸坛子，首先将腊肠切片或切段后用热油快速翻炒至表面微焦，接着加入事先准备好的酸坛子（一种发酵食品），加入适量的调料如酱油、糖和辣椒等，快速翻炒均匀，最后撒上葱花增香即可。
发布于 2025-04-25 03:15 回复
两个人真好 两个人真好
腊肠炒酸坛子美味烹制：腊肠切片，热锅炒香；酸坛子菜洗净，一同翻炒。可加少许糖和辣椒提味，大火快炒，保留菜色鲜美，味道独特。
发布于 2025-04-25 03:15 回复

相关问题

本月热门
最新答案