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广东牛肉炒芦笋怎么炒

广东牛肉炒芦笋,牛肉需怎样处理？芦笋如何切配？炒制时火候、调料添加有啥讲究？求解具体做法。 显示全部
广东牛肉炒芦笋,牛肉需怎样处理？芦笋如何切配？炒制时火候、调料添加有啥讲究？求解具体做法。
kyyy 2025-04-24 05:08

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2个回答

100005655 100005655
广东牛肉炒芦笋是一道色香味俱佳的家常菜。首先将牛肉切丝，用适量盐、酱油腌制；芦笋去根洗净，切成段备用。热锅加油，先炒香蒜末和辣椒片，再加入牛肉快速翻炒至变色，最后放入芦笋快速翻炒均匀，加少许糖提鲜即可出锅。
发布于 2025-04-24 05:07 回复
戴哲洋 戴哲洋
广东牛肉炒芦笋做法：热油爆香调料，放入牛肉片翻炒至变色，加入芦笋段继续翻炒，调入适量盐、酱油，炒至芦笋熟透，牛肉香嫩即可出锅。
发布于 2025-04-24 05:07 回复

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