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天津煎饼果子的做法是什么？

请问天津煎饼果子的传统做法是怎样的？能否提供具体的步骤和所需的食材列表？ 显示全部
请问天津煎饼果子的传统做法是怎样的？能否提供具体的步骤和所需的食材列表？
兰博基尼 2024-10-22 15:04

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2个回答

天囬龍昇 天囬龍昇
天津煎饼果子的传统做法如下：食材：绿豆面、鸡蛋、油条或炸果子。步骤：1. 调制绿豆面糊。2. 在平底锅中摊饼。3. 打入鸡蛋，摊匀。4. 撒上葱花、芝麻。5. 待一面煎熟后翻面，放上油条或炸果子。6. 根据个人口味，刷上酱料。煎饼果子外酥里嫩，口感丰富，是天津地道的早餐美食。如需更详细的做法，可查阅专业菜谱。
发布于 2024-10-22 15:05 回复
长白山侯爵 长白山侯爵
天津煎饼果子做法包括制作面糊、炸制薄饼，搭配鸡蛋、葱花等食材，夹入香脆果子和酱料。制作时需注意火候和食材搭配，以确保煎饼的口感和味道。
发布于 2024-10-22 15:05 回复

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