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干豆是指哪种豆子

科技 Rococo小晓 2025-02-12 15:40 5 25

干豆具体指代哪种豆子,是黄豆、绿豆还是其他种类的豆子,它们在烹饪前是否需要特殊处理？

干豆通常指大豆以外的所有杂粮豆类。

发布于 2025-02-12 15:41 回复

干豆是国际上统称为“Dry Edible Bean（Dry）”的食用豆类，即大豆以外的所有杂粮豆类。

发布于 2025-02-12 15:41 回复

干豆是指通过晒干或烘干等方法处理的豆类，常见的有黄豆、绿豆、红豆等。这种处理方式可以延长豆子的储存期，方便长期保存和运输。

发布于 2025-02-12 15:41 回复

干豆，一般指的是晒干或烘干后的豆子，包括黄豆、黑豆、红豆等多种豆类。

发布于 2025-02-12 15:41 回复

干豆是指经过晒干处理后的豆类，其中干豆也包括黄豆，并且其他如绿豆、黑豆等也可以被称作干豆。

发布于 2025-02-12 15:41 回复

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