1.准备材料:面包渣、螃蟹、姜片、葱段。2.螃蟹洗净,切块备用。3.锅中放油,加入姜片和葱段炒香。4.放入螃蟹翻炒至变色。5.倒入适量的水,盖上锅盖煮至汤汁浓稠。6.最后加入面包渣炒匀,出锅即可。 面包渣炒螃蟹怎么炒好吃