1.准备食材:虫草花、瘦肉(如鸡肉或猪肉)、姜片、蒜末。2.清洗虫草花,去除杂质。3.瘦肉切成薄片或丝,用少许盐和料酒腌制10分钟。4.热锅加油,放入姜片和蒜末爆香。5.加入腌好的瘦肉快速翻炒至变色。6.加入虫草花,继续翻炒。7.根据个人口味加入适量的盐和酱油调味。8.炒至肉熟虫草花变软即可出锅。 炒生鲜虫草花怎么炒