若想从零基础成为厨师并开小餐馆,首先可报名烹饪课程,学习基础厨艺。接着研究市场,确定餐馆定位和特色菜品。然后积累资金,选址并办理相关证件。还可去类似餐馆打工,学习经营管理。最后制定详细的商业计划,逐步实现梦想。 学厨师开个小店如何